Cea mai buna mancare locala din America de Sud

Este foarte important ca in fiecare oras port sa incerci mancarea traditionala specifica locului. Evita sa mergi direct la un restaurant cunoscut, pe care il poti vizita si atunci cand esti acasa. Bucataria locala face parte din farmecul calatoriei si merita incercata.

Iata o lista cu cele mai bune mancaruri locale din America de Sud:

In Buenos Aires, Argentina fiecare meniu incepe cu un preparat bazat pe carne de vita.  Vita din Argentina este crescuta natural la celebrele ferme “estancias”. Turistii care calatoresc in aceasta zona au posibilitatea sa viziteze o astfel de ferma si sa guste mancarea locala proaspata, preparata pe loc.

Santiago, Chile este recunoscuta in toata lumea pentru preparatele din peste. Cu toate acestea mancarea traditionala este defapt empanada. Ele sunt niste placinte sau pateuri umplute cu amestecuri delicioase cu carne sau legume si branzeturi, coapte sau prajite si savurate fierbinti.

Cand calatoresti in Rio de Janeiro, Brazilia trebuie sa incercerci un restaurant de tip churrascaria.

Churrascaria este un gen de restaurant profilat pe carne prajita, care contine obligatoriu un meniu, din care poti manca, la un pret fix, cantitati nelimitate de carne.