Cele mai bune mancaruri locale din SUA, Canada si America Centrala

2017-02-21

O croaziera in Hawaii inseamna o oportunitate culinara extraordinara. Merita incercate gustari precum poke (sushi preparat in stilul local), kuala pig (carne de porc afumata) si poi (o pasta cu un gust unic, preparata dintr-un fruct care se gaseste doar in aceasta parte a planetei). Toate acestea se gasesc in majoritatea restaurantelor din Hawaii.

Alaska iti ofera oportunitatea de a gusta peste proaspat, somonul fiind cel mai cautat. Tot aici gasim “Alaskan King Crab”, devenit celebru in urma emisiuni “Deadliest Catch”, sezonul de pescuit incepe in Octombrie si se termina in Ianuarie.

In Canada un preparat faimos este poutine, cartofi prajiti cu cascaval si sos. Se gaseste la tot pasul in Quebec City si Montreal, de la restaurant tip fast-food pana la cele mai luxoase restaurante. Nu trebuie uitat siropul de artar, care il gasesti si atunci cand mananci inghetata sau vata pe bat.

New England este locul prefect pentru cei care iubesc homarul. Tot timpul proaspat, homarul este preparat in mai multe feluri. Aici gasim si faimoasele lobster rolls, mini sandwich umplu cu carne de homar.

In Mexic putem savura mancare cunoscuta precum taco sau guacamole, iar pentru cei care vor sa incerce si ceva nou se recomanda mole poblano. Acest sos are o culoare inchisa si poate sa contina pana la 30 de ingrediente. Gustul este unul cu adevarat unic. In general se serveste alaturi de carne de pui sau curcan.