Princess Cruises – adoptă o nouă tehnologie împotriva risipei alimentare

2024-03-11

 

Risipa de alimente reprezintă o provocare majoră pentru navele de croazieră, atât din punct de vedere financiar, cât și ca preocupare pentru mediu. Eliminarea deșeurilor alimentare pe uscat sporește complexitatea gestionării deșeurilor la bord.

 

 

În timp ce unele companii de croazieră continuă să elimine deșeurile alimentare în larg, Princess Cruises a făcut un pas proactiv prin adoptarea de noi digestoare de deșeuri alimentare la bordul celei mai noi nave de croazieră, Sun Princess, urmând exemplul altor companii de croazieră. 

 

Pionierat în gestionarea durabilă a deșeurilor

Cu 4.300 de oaspeți la bord și un echipaj de 1.500 de persoane, Sun Princess este una dintre cele mai mari nave de croazieră. Una dintre problemele cu care se confruntă zilnic companiile de croazieră este procesarea cantității masive de deșeuri alimentare pe care cei aproape 6.000 de oameni de la bord le produc în fiecare zi.

 

Instalarea a 26 de biodigestoare RFP pe cea mai nouă navă de croazieră a Princess Cruises, Sun Princess, este o modalitate prin care compania își propune să își reducă amprenta asupra mediului. Aceste biodigestoare folosesc digestia anaerobă naturală pentru a descompune deșeurile alimentare în apă, eliminând necesitatea metodelor convenționale de eliminare a acestora. 

 

Acest proces nu numai că reduce semnificativ impactul gestionării deșeurilor asupra mediului, dar reduce și costurile operaționale. Digestoarele de la bordul Sun Princess pot gestiona zilnic până la 6000 kg (13200 lb) de deșeuri alimentare, marcând o îmbunătățire masivă față de practicile anterioare. 

 

 

Odată ce digestoarele și-au făcut treaba, apele uzate rezultate în proces sunt tratate în instalațiile special dedicate. Acest proces continuă până când apa atinge o calitate sigură pentru băut.

 

În conformitate cu reglementările maritime, cum ar fi cele prezentate de Organizația Maritimă Internațională (OMI) și în limitele MARPOL, navelor li se permite să elimine deșeurile alimentare în mare, cu condiția ca acestea să fie măcinate la o dimensiune care să le permită să se disperseze rapid, și doar la o anumită distanță de uscat. Deși legală în anumite condiții, această practică a ridicat probleme de mediu și durabilitate.

 

 

Croazieră ecologică la bordul celei mai noi nave Princess Cruises

Sun Princess anunță o nouă eră pentru Princess Cruises ca prima navă de croazieră alimentată cu GNL din flotă. Cu toate acestea, măsurile de mediu nu se opresc la GNL și la digestoarele de deșeuri alimentare. 

 

Nava este, de asemenea, echipată cu sisteme avansate de calitate a aerului; sisteme avansate de apă care permit navei să-și creeze propria alimentare cu apă; și iluminat cu LED-uri. Totodată, nava este dotată cu o instalație eficientă de sisteme de recuperare a căldurii și frigului care reduc emisiile la încălzire și răcire.